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Apresenta Introdução a Rocamboles Caseiros, Os Materiais e Utensílios Utilizados na Preparação dos Rocamboles, Massa para Rocambole Básica Branca e Recheios Básicos do Rocambole: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme. Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana,, Culinária Australiana, e Pizza,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 5 horas de carga horária.
Módulo 1 - Curso de Rocamboles Caseiros: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme